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Amorebio Naturkost : Weihnachten Weihnachtsbaeckerei Gewuerze

 

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amorebio - Naturkost


»  Agavendicksaft
  Der Allos Agavendicksaft wird aus dem süßen Herz der Agave gewonnen. Auf Grund des feinaromatischen und milden Geschmacks eignet er sich ideal zum Süßen von Desserts, Müslis, Fruchtzubereitungen, Getränken und feinen Backwaren. Darüber hinaus rundet er besonders Milch- und Quarkspeisen harmonisch ab. Die Agave wächst in den entlegenen tropischen Steppenregionen Mexikos und wird dort schon seit Urzeiten als Süßungsmittel geschätzt.
Der Allos Agavendicksaft wird aus dem süßen Herz der Agave gew 13.60 EUR

»  Anis ganz
  Kühl und trocken lagern.
Charakteristisches Aroma.
Lebensbaum-Gewürze zeichnen sich durch ihren pikant-aromatischen Charakter aus. Sie werden nach strengsten Kriterien von unserer Qualitätskontrolle geprüft und ausgewählt. Es werden wie gesetzlich vorgeschrieben, keinerlei Aromazusätze und Geschmacksverstärker verwendet
Die kleinen, mittelbraunen Spaltfrüchte der Anispflanze gehörten bereits in der Antike zu den beliebtesten Gewürzen.
Die kleinen, mittelbraunen Spaltfrüchte der Anisp 2.23 EUR

»  Bourbon Vanille gem.
  Die echte Bourbon-Vanille von Lebensbaum zeichnet sich durch seine Reinheit und den natürlichen Reichtum des Aromas aus. Sie wird in aufwendiger Handarbeit gewonnen und fermentiert.
Verwenden Sie Bourbon-Vanille zum Verfeinern von Schlagsahne, Mixgetränken, Obstsalaten, Joghurt- und Quarkcremes - und natürlich für alle Arten von Gebäck, Mehlspeisen und Desserts.
Bourbon Vanille ist die Frucht einer tropischen, kletternden Orchideenart und zählt zu den edelsten aller Gewürze. Ihre Herkunftg 2.91 EUR

»  Bourbon-Vanilleschoten
  Kühl und trocken lagern.
Feiner Vanillegeschmack.
Bourbon-Vanilleschoten werden nach der Ernte mehrere Monate fermentiert, damit sich die Aromafülle entwickeln kann. Sie sind ein reines Naturprodukt, ganz im Gegenteil zum künstlich hergestellten ´Vanillin´.
Preis pro Grundeinheit:1.59 EURpro Stk 3.19 EUR

»  Bourbon-Vanillezucker
  Kühl und trocken lagern.
Feiner Vanillegeschmack.
Rapadura Vanillezucker besteht ausschließlich aus Rapadura Vollrohrzucker und edler Bourbon-Vanille, es werden keine Aroma-Auszüge oder künstliche Aromastoffe zugesetzt.
Ausreichend für 500 Gramm Mehl bei Gebäck oder 0,5 Liter bei Getränken und Süßspeisen.
Preis pro Grundeinheit:6.00 EURpro 100gr 0.48 EUR

»  Ceylon-Zimt gemahlen
  Lebensbaum Produkte der Kategorie Backen und Süßes zeichnen sich durch ihr ausgeprägtes Aroma aus. Sie werden nach strengsten Kriterien von unserer Qualitätskontrolle geprüft uns ausgewählt.
Lebensbaum Produkte der Kategorie Backen und Süßes zeichnen sich durch ihr ausgeprägtes Aroma aus. Sie werden nach strengsten Kriterien von unserer Qualitätskontrolle geprüft uns ausgewählt.
Preis pro Grundeinheit:4.86 EURpro 100ml 2.43 EUR

»  Nelken
  Aromatische Gewürznelken, für Gebäck, Kuchen und Früchtetees.
Aromatische Gewürznelken, für Gebäck, Kuchen und Früchtetees.
Preis pro Grundeinheit:5.57 EURpro 100gr 1.95 EUR

»  Nelken ganz
  Kühl und trocken lagern.
Ausgeprägtes Nelkenaroma.
Bei den Gewürznelken handelt es sich um die ungeöffneten schwarzbraunen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes.
Indonesien
Preis pro Grundeinheit:6.43 EURpro 100gr 1.93 EUR

»  Punsch- und Glühweingewürz
  5 Beutel á 2 gr
Preis pro Grundeinheit:17.50 EURpro 100gr 1.75 EUR

»  Syramena Puderzucker
  Bitte kühl und trocken lagern.
Syramena ist ein Roh-Rohrzucker mit niedrigem Melassegehalt. Dafür wird der Zuckerrohrsaft eingedickt und auskristallisiert. Die Melasse des Zuckerrohrs wird über Zentrifugation weitgehend vom kristallinen Zucker abgetrennt, wodurch dieser seine helle Farbe erhält. Die kleinen Kristalle ermöglichen eine starke Lichtbrechung, die ebenso zur hellen Farbe beiträgt. Anschließend wird der Zucker fein vermahlen und abgepackt.
Dieser Roh-Rohrzucker eignet sich hervo 1.50 EUR

»  Vanillezucker
  Genießen Sieden wunderfollen Duft und den herrlichen Geschmack von echter Bourbon-Vanille.
Genießen Sieden wunderfollen Duft und den herrlichen Geschmack von echter Bourbon-Vanille.
Preis pro Grundeinheit:3.94 EURpro 100gr 1.26 EUR

»  Vollrohrzucker Rapadura
  RAPADURA Vollrohrzucker ist wasseranziehend. Deshalb bitte gut verschließen und trocken lagern, um ein Verklumpen zu vermeiden
für Süßspeisen, Getränke, Desserts und zum Backen
RAPADURA Vollrohrzucker ist der getrocknete, natürliche Saft des Zuckerrohrs. Er wird von unseren HAND-IN-HAND Partnern durch ein besonders schonendes Vakuum-Verfahren bei niedrigen Temperaturen gewonnen und ohne chemisch -physikalische Raffination hergestellt. Das Zuckerrohr wird gepresst, eingedickt, get 2.77 EUR

»  Zimt gemahlen
  Kühl und trocken lagern.
Leicht würzig brennend.
Gemahlener Zimt wird vom Chinazimtbaum gewonnen, der in China beheimatet ist und unter anderem auch in Vietnam kultiviert wird. Für das Gewürz verwendet wird nur die von der äußeren Korkschicht befreite ein bis drei mm dicke Rinde, die sich beim Trocknen einseitig einrollt und rötlich- bis tiefbraun färbt.
Vietnam
Preis pro Grundeinheit:4.30 EURpro 100gr 2.15 EUR

»  Zimt gemahlen
  kühl und trocken lagern
Fein aromatisch in Kuchen, Broten, Gebäck, Früchtetees.
Preis pro Grundeinheit:4.90 EURpro 100gr 1.96 EUR

»  Zimt-Zucker
  Der echte Cassia Zimt gibt dieser Spezialität sein wunderbares Aroma.
Mit Zimtzucker werden Milchreis, Quark, Pudding, Desserts, Gebäck, Eis und Getränke zum wahren Genuss.
Der echte Cassia Zimt gibt dieser Spezialität sein wunderbares Aroma.
Preis pro Grundeinheit:1.40 EURpro 100gr 2.45 EUR

»  Zimtstangen 6 Stck.
  Kühl und trocken lagern.
Leicht würzig brennend.
Zimt wird während oder kurz nach der Regenzeit aus den Zweigrinden des Zimtbaumes gewonnen, der in Sri Lanka und Südindien heimisch ist und auf den Seychellen und Madagaskar, auf Sumatra, Java und den Phillipinen, in Brasilien und Westindien angebaut wird. Die Rinde wird nach der Ernte von der äußeren Korkschicht befreit, ineinandergeschoben und 2-3 Tage getrocknet. Beim Trocknen rollt sich die Rinde von beiden Seiten ein und wird hellbraun. 2.42 EUR


 
 
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