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Amorebio Naturkost : Molkerei Kaese Sonstiges
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Büffelmozarella 50%
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Durch die spezielle Zusammensetzung der Büffelmilch unterscheidet sich Mozzarella di Bufala deutlich in Konsistenz und Geschmack vom Kuhmilch-Mozzarella. Er hat einen saftigen Kern, eine etwas festere Außenhülle und ist cremig-herzhaft im Geschmack. Die kleinen Mozzarella-Perlen sind besonders dekorativ und eignen sich auch ideal als kleines Naschwerk.
Durch die spezielle Zusammensetzung der Büffelmilch unterscheidet sich Mozzarella di Bufala deutlich in Konsistenz und Geschmack vom Kuhmilch-
2.76 EUR
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Camino Ofenkäse mind. 50%
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in dekorativer Spanschachtel
in dekorativer Spanschachtel
Preis pro Grundeinheit:2.32 EURpro 100gr
2.90 EUR
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Creme Blue 50%
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auch bestens für leckere Saucen geeignet
extra streichzart
extra streichzart
Schmelzkäse-zubereitung
Preis pro Grundeinheit:1.64 EURpro 100gr
2.46 EUR
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Creme Emmental, 45%
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mikrobielles Lab, aus pasteurisierter Milch
Bio-Schmelzkäse, 45 % Fett i. Tr.
Preis pro Grundeinheit:1.64 EURpro 100gr
2.46 EUR
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Gouda gerieben 48 %
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Holländischer Schnittkäse, 48% Fett i.Tr. - ideal zum überbacken für Aufläufe, Gratins oder Pizza
Holländischer Schnittkäse, 48% Fett i.Tr. - ideal zum überbacken für Aufläufe, Gratins oder Pizza
Preis pro Grundeinheit:1.08 EURpro 100gr
1.08 EUR
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Gratinkäse 45%
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Kühl aufbewahren.
Herzhaft und würzig.
Preis pro Grundeinheit:1.66 EURpro 100gr
1.66 EUR
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Gratinkäse Quattro Formaggi 48%
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mild und aromatisch
Speziell zum Überbacken
Speziell zum Überbacken, mild und aromatisch
Käsemischung 48 % Fett i.Tr.
Preis pro Grundeinheit:0.97 EURpro 100gr
1.94 EUR
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Mascarpone 80%
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Der Weißenhorner Mascarpone wird nach original italienischem Rezept hergestellt. Für die Gerinnung der Sahne wird natürliche Zitronensäure verwendet. Der Weißenhorner Mascarpone ist die ideale Grundlage für Tiramisu und eignet sich besonders zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Desserts.
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Preis pro Grundeinheit:1.48 EURpro 100gr
3.71 EUR
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Parmesan Stick 32%
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Kühl lagern.
Hergestellt aus Kuhmilch. Die original italienischen bio-verde Käse-Spezialitäten werden von kleinen Privatmolkereien in Norditalien hergestellt bzw. ausgereift. Die Milch stammt von Höfen, die nach den Richtlinien des italienischen Bio-Kontroll-Verbandes AIAB arbeiten.
Italien
Hergestellt mit vegetarischem Lab
Preis pro Grundeinheit:2.34 EURpro 100gr
2.92 EUR
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