Das Dinkelmehl wird in der Spielberger Mühle aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Dinkelkorn wird schonend vermahlen, die Schalenteile werden abgesiebt. Dinkelmehl hat gute Backeigenschaften und kann Weizen in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen, sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Das Dinkelmehl wird in der Spielberger Mühle aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Dinkelkorn wird schonend vermahlen, die Schalent
4.23 EUR
Dinkelmehl Type 1050 ist ein dunkles Auszugsmehl. Es wird besonders schonend über mehrere Metallwalzen vermahlen und durch sehr feine Siebe abgesiebt. Nur eingeringer Teil der äußeren Getreideschicht verbleibt im Sieb. Dinkelmehl ist daher eine ausgewogene Ergänzung zum Vollkornmehl. Ausmahlungsgrad 82-85% Preis pro Grundeinheit:2.85 EURpro 1 kg
2.85 EUR
Bitte kühl und trocken lagern Dinkelmehl Type 630 hat gute Backeigenschaften und kann helles Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Spielberger Dinkelmehl Type 630 wird aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Dinkelkorn wird schonend vermahlen, die Schalenteile werden abgesiebt. Das dabei entstehende Mehl ist heller als Dinkelmehl Type 1050. Dinkelmehl Type 630 hat gute Backeigenschaften und kann helles Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Preis pro Grundeinhe
4.27 EUR
Kühl und trocken lagern Spielberger Dinkelvollkornmehl wird aus biologisch dynamischem Dinkel hergestelllt. Das ganze Dinkelkorn wird in mehreren Stufen vermahlen. Dinkelvollkornmehl hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Spielberger Dinkelvollkornmehl ist ein Demeter-Qualitätserzeugnis Dinkelvollkornmehl hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Re
4.25 EUR
Kühl und trocken lagern. Johannisbrotkernmehl ist ein geschmacksneutrales glutenfreies Bindemittel. Johannisbrotkernmehl wird aus dem Samen des Johannisbrotbaumes hergestellt. Preis pro Grundeinheit:5.59 EURpro 100gr
4.19 EUR
Bitte kühl und trocken lagern. Typischer Eigengeschmack. Maismehl wird hergestellt durch feines Vermahlen des ganzen Maiskorns. Preis pro Grundeinheit:3.68 EURpro 1 kg
1.84 EUR
Kühl und trocken lagern! Das Reisvollkornmehl wird aus biologisch-dynamischen Naturreis hergestellt. Das ganze Reiskorn wird in unserer Mühle in mehreren Stufen zu feinem Mehl vermahlen. Reisvollkornmehl kann zu Brot oder Nudeln verarbeitet werden und bindet Suppen und Soßen. Reisschleim ergänzt die Ernährung von Kindern und älteren Menschen. Reisvollkornmehl ist ein Demeter-Qualitätserzeugnis. Das Reisvollkornmehl wird aus biologisch-dynamischen Naturreis hergestellt. Das ganze Reiskorn w
1.98 EUR
Bitte kühl und trocken lagern. Spielberger Roggenmehl 1150 wird in unserer Mühle aus biologisch dynamischen Roggen hergestellt. Das Korn wird schonend vermahlen, die Schalenteile werden abgesiebt Ausmahlungsgrad: 79-83% Preis pro Grundeinheit:2.35 EURpro 1 kg
2.35 EUR
Bitte kühl und trocken lagern. Die durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl vermahlen. Glutenfrei. Österreich Preis pro Grundeinheit:0.77 EURpro 100gr
1.93 EUR
Bitte kühl und trocken lagern. Die Verarbeitung des Getreides in der SPIELBERGER Mühle erfolgt entsprechend der strengen Demeter-Verarbeitungsrichtlinien. Preis pro Grundeinheit:1.88 EURpro 1 kg
1.88 EUR
Bitte kühl und trocken lagern. Die Verarbeitung des Getreides in der SPIELBERGER Mühle erfolgt entsprechend der strengen Demeter-Verarbeitungsrichtlinien Preis pro Grundeinheit:1.83 EURpro 1 kg
1.83 EUR
