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Amorebio Naturkost : Baeckerei Zutaten Backzutaten Mehl
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Braunhirsemehl Vollkorn
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Bitte trocken lagern.
Braunhirsemehl können Sie in die verschiedensten Getränke und Speisen einrühren.
Bauckhof Produkte unterliegen der ständigen Qualitätskontrolle.
Braunhirsemehl können Sie in die verschiedensten Getränke und Speisen einrühren.
Preis pro Grundeinheit:6.47 EURpro 1 kg
2.75 EUR
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Dinkelmehl Typ 1050
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Dinkelmehl Type 1050 ist ein dunkles Auszugsmehl. Es wird besonders schonend über mehrere Metallwalzen vermahlen und durch sehr feine Siebe abgesiebt. Nur eingeringer Teil der äußeren Getreideschicht verbleibt im Sieb. Dinkelmehl ist daher eine ausgewogene Ergänzung zum Vollkornmehl.
Ausmahlungsgrad 82-85%
Preis pro Grundeinheit:2.85 EURpro 1 kg
2.85 EUR
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Dinkelmehl Typ 1050
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Das Dinkelmehl wird in der Spielberger Mühle aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Dinkelkorn wird schonend vermahlen, die Schalenteile werden abgesiebt. Dinkelmehl hat gute Backeigenschaften und kann Weizen in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen, sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
Das Dinkelmehl wird in der Spielberger Mühle aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Dinkelkorn wird schonend vermahlen, die Schalent
4.23 EUR
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Dinkelmehl Typ 630
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Bitte kühl und trocken lagern
Dinkelmehl Type 630 hat gute Backeigenschaften und kann helles Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.
Spielberger Dinkelmehl Type 630 wird aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Dinkelkorn wird schonend vermahlen, die Schalenteile werden abgesiebt. Das dabei entstehende Mehl ist heller als Dinkelmehl Type 1050.
Dinkelmehl Type 630 hat gute Backeigenschaften und kann helles Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.
Preis pro Grundeinhe
4.27 EUR
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Dinkelvollkornmehl
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Kühl und trocken lagern
Spielberger Dinkelvollkornmehl wird aus biologisch dynamischem Dinkel hergestelllt. Das ganze Dinkelkorn wird in mehreren Stufen vermahlen. Dinkelvollkornmehl hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Spielberger Dinkelvollkornmehl ist ein Demeter-Qualitätserzeugnis
Dinkelvollkornmehl hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Re
4.25 EUR
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Johannisbrotkernmehl
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Kühl und trocken lagern.
Johannisbrotkernmehl ist ein geschmacksneutrales glutenfreies Bindemittel.
Johannisbrotkernmehl wird aus dem Samen des Johannisbrotbaumes hergestellt.
Preis pro Grundeinheit:5.59 EURpro 100gr
4.19 EUR
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Kartoffelmehl
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Eignet sich ideal für sturzfähige Puddings, Fruchtgrützen, aber auch zum Binden von Süßspeisen und Cremes.
Eignet sich ideal für sturzfähige Puddings, Fruchtgrützen, aber auch zum Binden von Süßspeisen und Cremes.
Dieses kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.
Preis pro Grundeinheit:0.93 EURpro 100gr
2.32 EUR
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Maismehl
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Bitte kühl und trocken lagern.
Typischer Eigengeschmack.
Maismehl wird hergestellt durch feines Vermahlen des ganzen Maiskorns.
Preis pro Grundeinheit:3.68 EURpro 1 kg
1.84 EUR
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Maismehl Vollkorn
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Bitte trocken lagern.
Baukhof glutenfreie Produkte werden in unserer eigenen Mühle gemahlen. Auf doeser Mühle mahlen wir ausschließlich glutenfreie Produkte. Die Mühle stehe in geschützten Räumlickeiten. So kann eine verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden.
Baukhof glutenfreie Produkte werden in unserer eigenen Mühle gemahlen. Auf doeser Mühle mahlen wir ausschließlich glutenfreie Produkte. Die Mühle stehe in geschützten Räumlickeiten. So kann eine verunreinigung
2.32 EUR
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Reis-Vollkorn-Mehl
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Bitte trocken lagern.
zum Kochen und Backen
Auf die Qualität wird bei Demeter lebensmitteln bereits beim biologisch-dynaischen der Pflanzan und Früchte geachtet. Durch organische Dünger und Heilkräuter wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert. Aus vitalen, natürlich ausgereiften Demeter Pflanzen entstehen Nahrungsmittel, die Lebenskräfte und Lebensenergie freisetzen können.
zum Kochen und Backen
Preis pro Grundeinheit:5.08 EURpro 1 kg
2.54 EUR
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Reisvollkornmehl
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Kühl und trocken lagern!
Das Reisvollkornmehl wird aus biologisch-dynamischen Naturreis hergestellt. Das ganze Reiskorn wird in unserer Mühle in mehreren Stufen zu feinem Mehl vermahlen. Reisvollkornmehl kann zu Brot oder Nudeln verarbeitet werden und bindet Suppen und Soßen. Reisschleim ergänzt die Ernährung von Kindern und älteren Menschen. Reisvollkornmehl ist ein Demeter-Qualitätserzeugnis.
Das Reisvollkornmehl wird aus biologisch-dynamischen Naturreis hergestellt. Das ganze Reiskorn w
1.98 EUR
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Roggenmehl Typ 1150
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Bitte kühl und trocken lagern.
Spielberger Roggenmehl 1150 wird in unserer Mühle aus biologisch dynamischen Roggen hergestellt. Das Korn wird schonend vermahlen, die Schalenteile werden abgesiebt
Ausmahlungsgrad: 79-83%
Preis pro Grundeinheit:2.35 EURpro 1 kg
2.35 EUR
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Sojamehl
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Bitte kühl und trocken lagern.
Die durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl vermahlen. Glutenfrei.
Österreich
Preis pro Grundeinheit:0.77 EURpro 100gr
1.93 EUR
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Weizenmehl Typ 550
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Das Weizenmehl Type 550 ist ein helles Auszugsmehl.
Ausmahlungsgrad 64-71%
Preis pro Grundeinheit:1.28 EURpro 1 kg
1.28 EUR
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Weizenmehl Typ1050
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Ausmahlungsgrad 82-85%
Preis pro Grundeinheit:1.28 EURpro 1 kg
1.28 EUR
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Weizenmehl Type 1050
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Bitte kühl und trocken lagern.
Die Verarbeitung des Getreides in der SPIELBERGER Mühle erfolgt entsprechend der strengen Demeter-Verarbeitungsrichtlinien.
Preis pro Grundeinheit:1.88 EURpro 1 kg
1.88 EUR
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Weizenmehl Type 550
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Bitte kühl und trocken lagern.
Das Weizenmehl Type 550 ist ein helles Auszugsmehl.
Preis pro Grundeinheit:1.86 EURpro 1 kg
1.86 EUR
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Weizenvollkornmehl 1700
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Bitte kühl und trocken lagern.
Die Verarbeitung des Getreides in der SPIELBERGER Mühle erfolgt entsprechend der strengen Demeter-Verarbeitungsrichtlinien
Preis pro Grundeinheit:1.83 EURpro 1 kg
1.83 EUR
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